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創業397年の歴史が伝える、ここにしかない『おもてなし』
道後温泉 ふなや～創業三百九十余年～のお知らせ・ブログ
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川席（かわせき）が最高に気持ちいい季節です♪
更新 : 2018/5/1 13:08
ふなや庭園にあるお食事処「川席（かわせき）」 今が最高の季節です！
木立から射し込むやさしい光が織り成す色彩の調べに心をゆだね水面のきらめきを眺めるひととき。耳にもやさしい小川のせせらぎとともにみなさまのお越しをお迎えします。昔懐かしい姿のまま流れる小川のそばで、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
●川席宿泊プランお献立一例●
（上 段）
・才巻海老・鮎一夜干し・豆栄螺・蛸旨煮・真子・新丸十・小切茄子・小芋
・鰻蒲焼・すずきもろこし焼・胡麻麸田楽・出し巻玉子・竜田揚げ・和え物
（中 段）
・博多焼茄子穴子入り(べっこうあん)
・鱧湯引き(梅肉ソース)
・媛っ子地鶏塩蒸し
（下 段）
・笹巻き御飯・白身魚押し寿し・甘味・みかんゼリー
〈別 盛〉
・お造り盛合せ・より海老の塩茹で・鯛の荒焚き・久万山素麺
★ふなや庭園を流れる自然の小川★
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