宿番号：356719
【12室の一軒宿】自慢の地元創作料理×温泉ソムリエの認めた湯
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春の山菜！その３
更新 : 2014/5/1 13:51
さてさて・・・これはなんでしょう？
こごめと比べると、少し茶色っぽいですし、なにやら綿みたいのがついてますね。
正解は『ぜんまい』です。
が、しかし写真のぜんまいは通称『おにぜんまい』と申しまして、
皆さんが召し上がる『ぜんまい』より先に出る・・・
食べてもあまりおいしくない（残念）・・・ぜんまいです。
まだまだ５月後半まで山菜はいろいろとれますよ。
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