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プロが選ぶ旅館100選【料理部門】“40年連続”1位を受賞し続ける業
指宿温泉 いぶすき秀水園のお知らせ・ブログ
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あわび素味噌焼き！
更新 : 2010/9/21 16:22
本日は当館の定番の名物料理の一つ
『あわび素味噌（もとみそ）焼き』をご紹介いたします♪
これは“玉味噌”というおいしい材料を色々混ぜたお味噌に、
あわびやキノコ類を入れて焼いた、和風グラタンのような一品です！
当館の従業員も何度となく秀水園で会席を食べていますが、
次回もまた食べたくなる逸品なんですね〜♪
基本の会席料理のコースでもお召し上がりいただけますので、
お越しの際には是非、舌鼓を打ってくださいませ☆
冬には『柿釜ふろふき焼き』をお出ししておりますので、
冬の時期にはそちらもまたお楽しみに♪
