１２時もまわり、だんだんお腹がすいてきました・・・。

このおいしそうな一品は「兵児（へこ）焼き」というお料理で、
指宿駅前の通りにある「さつま味」さんで食べる事が出来ます♪

名前の由来はわかりませんが「兵児」とは鹿児島弁で
20歳過ぎくらいまでの男性の事を意味します。
若い者はもりもり食べて大きくなれ！という事でしょうか・・・？

具材はイカ、海老、サバ、豚肉、レバー、玉ネギ、ピーマン、
こんにゃく、椎茸、うずらの卵と　かなり盛りだくさん！！

素材の旨みを活かして薄く塩味がついている為、
そのままでももちろん美味しいのですが、
紅葉おろしやネギを加えたポン酢をつけていただきました。

出てきたときは食べきれないかも・・・と思っていましたが、
さっぱりしたお味についつい箸が進み、いつの間にやら完食。

ごちそう様でした〜！とっても美味しかったです☆

名物兵児焼き定食は
鉄板の兵児焼き＋サラダ＋ご飯＋お味噌汁（貝の赤出汁）＋フルーツ
で料金は1,800円。定食としてはちょっとお高めですが、
兵児焼き、一度召し上がっていただきたい一品です！

その他にもお寿司や定食、温たまらん丼などもありますので、
指宿でのお昼に、どうぞお召し上がりくださいませ♪
夜ももちろん営業されていますよ〜。