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宿番号:356886

プロが選ぶ旅館100選【料理部門】“39年連続”1位を受賞し続ける業

ハイクラス

指宿温泉
JR指宿駅から車で5分(送迎有、連絡要)。鹿児島空港よりバスにて100分。砂むし温泉まで徒歩3分♪

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    楊貴妃も愛したあの味を指宿で☆

    更新 : 2013/7/24 17:35

    明日からだんだんと曇りのち晴れ時々雨の天気予報になっているせいか、外に出ると暑さと湿気でムンムンしますね〜;

    いつものようにお仕事をしていると、当館の社長がなんだかよくわからないピンポン玉くらいの赤い実がついた枝を数本持って入ってこられました。

    「吟松の女将さんからいただいたよ〜」と言って自然に渡されたものの、ちょっとざらついた感触の不気味な赤い実・・・。

    「吟松(ぎんしょう)」さんは当館の道路向かいにあるお宿さんで、ご近所さんという事もありいつも仲良くしていただいておりますので、変なものではないとわかってはいたものの、なんなのかわからずちょっと怖い・・・。

    「な、なんなんですかこれ・・・?」とたずねた所、
    「ライチよ」の一言。

    ・・・え?ライチって原産地中国って書いてある事が多いあのライチ?
    冷凍してあるものしか見たこと無いけど、なぜ枝についた実がここに?
    と困惑していると、社長が説明してくれました。

    なんと指宿でもライチがとれるんだそうです@0@!

    謎が解けた所で早速ご試食♪
    赤い皮を剥くと、半透明のプリッとした果肉が現れました☆
    指宿でライチが育つなんて全くイメージに無かったのですが、食べてびっくり!今まで食したライチの中で一番甘く、一番おいしく感じました(^〜^)

    どこに生っているのかはわからないのですが、指宿でライチを見つけたらぜひ食べてみていただきたい!と思わせるステキな逸品をまた一つ発見いたしました!

    女将さんありがとうごさいます!ごちそう様でした〜♪♪

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