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宿番号:356886

プロが選ぶ旅館100選【料理部門】“39年連続”1位を受賞し続ける業

ハイクラス

指宿温泉
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宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「◇冬季限定◇冬の贅沢〜福願い〜..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2024年1月10日(水)〜

    更新 : 2023/12/20 21:42

    12月から2月に旬を迎える河豚は「ふく」とも呼ばれ、
    福をもたらす縁起物の魚として食されてきました。
    「河豚薄造り」「河豚ちり鍋」「河豚唐揚げ」など、
    河豚料理には欠かせない品々を
    中心とした心身ともに温まる河豚会席をご堪能ください。

    ≪河豚会席 お品書き≫

    ●食前酒● 利右衛門さんの梅酒
    ●前 菜● 河豚湯引き 河豚寿司
          海老キャビア 美味豆腐 菜の花胡麻和え
    ●造 り● てっさ(河豚うす造り)赤身 白身 生雲丹
    ●煮 物● 薩摩黒豚柔らか煮
    ●焼 物● 河豚白子焼き 河豚煮氷
    ●合 肴● 河豚唐揚げ
    ●替 鉢● てっちり(河豚ちり鍋)
    ●食 事● 河豚雑炊
    ●香の物● 盛り合わせ
    ●水 物● 果物

    ※市場の仕入れにより、内容が変更となる場合がございます。
     予めご了承くださいませ。

    □― お食事場所 ―□
    ご夕食、ご朝食ともに個室お食事処にてご用意させていただきます。


    ■― お食事時間 ―■
    ●「夕食」18:00〜21:00まで(最終スタート19:00〜)
    ※ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さいませ。
    ●「朝食」7:00〜9:00(最終スタート8:30〜)
    ※担当の仲居とご相談の上、お決め下さいませ。

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