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SOKI KANAZAWA(2022年11月19日OPEN)のお知らせ・ブログ
【金沢おすすめイベント『氷室開き』】
更新 : 2025/6/18 16:09
SOKI KANAZAWAでございます。
本日は金沢おすすめイベント「氷室開き」をご紹介いたします!
江戸時代、加賀藩が徳川家に氷を献上していたことに由来する伝統行事!
金沢では初夏の風物詩として有名でございます。
冬に「氷室」と呼ばれる貯蔵庫に雪を詰め保管し、
毎年6月30日に開催される「氷室開き」で保管していた雪氷を切り出しております。
江戸時代から金沢に伝えられてきた文化を、是非ご体験ください。
また、開催に伴い「氷室まんじゅう」の販売も行われますので、
この機会に是非お召し上がりください♪
毎年1月末には雪を氷室小屋に詰める「氷室の仕込み初め」も開催されますので、
冬もあわせてお楽しみください。
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■氷室開き
アクセス:車で30分、バスで50分
開催日:毎年6月30日
■画像提供:金沢市
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