薩摩の秋の味覚を創作和食で・・・

旬の食材を贅沢に使用した秋の創作コースをご用意しました。
県内で水揚げされた伊勢海老や、
豊かな海に囲まれた鹿児島ならではの秋の魚、
さらに黒毛和牛まで一度に堪能していただけます。

創作和食「一 Hajime」は2022年８月に新設。
モダンながらも、あたたかさを感じる空間です。
指宿の地に沈む夕日を眺めながら
料理長がひとつひとつ幾重にも手間をかけ作る、目にも美しい逸品を食す。
そんな贅沢な時間を過ごす滞在をお届けします。

８席のカウンターと６名様の個室にておもてなし。
洗練された空間で鹿児島の厳選された食材と料理長が織りなす
〈　別邸 天降る丘ならではの美の和食　〉をお愉しみください。


【　ご夕食　】
〜　伊勢海老と薩摩の黒の饗宴！秋の味覚　〜
鹿児島が誇る 〈　伊勢海老・黒毛和牛・近海の海の幸　〉 を
メインの食材とし、前菜から甘味まで、秋を感じる一品一品をどうぞ。
お酒も薩摩のものをはじめ、種類豊富に取り揃えております。
和食ならではの繊細さと創作ならではの料理のバリエーションを
ご堪能ください。

※最終入場：19:30

【　ご朝食　】
お好きなスタイルの朝食をお選びください。
　・和朝食（創作和食「一 Hajime」）
　・フレンチスタイルのブレックファスト（レストランCeleste）
　・セレステ特製チョップドサラダ（レストランCeleste）
　・ピクニックブレックファスト（お外で）
時間：7:00〜9:30（8:30最終入場）

〜〜　オールインクルーシブ　〜〜
当館ご宿泊のお客様は下記設備を無料でご利用いただけます。
・展望大浴場
・貸切露天風呂/貸切内風呂
・セラミックスパ
・砂蒸し風呂
・アルファ21
・岩盤浴
・プール（年中利用可能）
・フィットネスジム
・ライブラリー