和牛の大会でも評価の高い鹿児島県産黒毛和牛。
最高級の霜降り和牛をメインに
冬の鹿児島・指宿の食材をふんだんに使用した
創作和食コースをご用意いたします。

創作和食「一 Hajime」は2022年８月に新設。
モダンながらも、あたたかさを感じる空間です。
指宿の地に沈む夕日を眺めながら
料理長がひとつひとつ幾重にも手間をかけ作る、目にも美しい逸品を食す。
そんな贅沢な時間を過ごす滞在をお届けします。

６席のカウンターと４名様の個室にておもてなし。
洗練された空間で鹿児島の厳選された食材と料理長が織りなす
〈　別邸 天降る丘ならではの美の和食　〉をお愉しみください。


【　ご夕食　】　※最終入場：19:30
鹿児島県産黒毛和牛をメインとする
〜 冬の創作和食　贅沢三昧コース 〜
料理長のこだわり抜いた一品一品と共に
薩摩のものをはじめ、種類豊富に取り揃えたお酒をお召し上がりください。
和食ならではの繊細さと創作ならではの料理のバリエーションを
ご堪能いただけるコースです。

【　ご朝食　】　7:00〜9:30（8:30最終入場）
お好きなスタイルの朝食をお選びください。
　・和朝食（創作和食「一 Hajime」）
　・フレンチスタイルのブレックファスト（レストランCeleste）
　・旬の野菜をふんだんに使ったヘルシーブレックファスト（レストランCeleste）


〜アレルギー対応について〜
可能な限り対応してまいりますが、アレルギーに内容によっては対応出来ない場合やプランの変更をお願いする場合がございます。
事前にホテルまでご相談くださいませ。

〜〜　オールインクルーシブ　〜〜
当館ご宿泊のお客様は下記設備を無料でご利用いただけます。
・展望大浴場
・貸切露天風呂/貸切内風呂
・セラミックスパ
・砂蒸し風呂
・アルファ21
・岩盤浴
・プール（年中利用可能）
・フィットネスジム
・ライブラリー