宿番号:357900
ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前のお知らせ・ブログ
お蕎麦
更新 : 2019/4/25 5:39
落ち着いた古民家で内装もこだわっている雰囲気の良いお店です♪
「せいろ」と「さば寿司」を注文しましたが、「さば寿司」は完売…「だし巻き玉子」です。
他のテーブルでも「さば寿司」を頼んでいました・・・食べたかったなぁ〜
「せいろ」と「だし巻き玉子」が登場
つけ汁は、すっきりしていますが甘めのつけ汁です
蕎麦は見た目は、黒めの田舎そばにみたいな感じですが、のど越しが良く、更科に近い感じです。
蕎麦の風味とコシを楽しむのではなく、つけ汁にしっかりつけて蕎麦ののど越しのハーモニーを楽しむお蕎麦です
関連する宿泊プラン