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新プラン「音戸の瀬戸会席プラン」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年9月6日(日)〜
更新 : 2020/9/5 11:21
「穴子」「くれぇ海老」「音戸ちりめん」など、呉ゆかりの食材を取り入れた自慢の会席料理です。
新鮮だから楽しめる「穴子」の生ちりは料理長おすすめの一品です。
「くれぇ海老」の天麩羅は後を引く甘味を味わえ、蒲刈の藻塩と広島レモンを添えております。
ここだけでしか、味わえない会席料理をお楽しみください。
■お品書き ※仕入状況により変更になる場合もございます。
通 し クレイトン農園野菜の揚浸し
造 り 穴子生ちり、瀬戸鯛、小鰯の刺身
焼 物 音戸ちりめん出し巻き玉子
替 鉢 蛸と夏野菜の味噌グラタン
揚 物 くれぇ海老と穴子の天麩羅
酢 物 穴子胡瓜巻
食 事 穴子炙り茶漬け
水菓子 季の果物と音戸ちりめんアイス
ご予約可能時間:17時30分〜19時00分
夕食会場:ホテル2階 和食処「呉濤」
○備考欄にご希望の予約時間をご入力下さい。
○予約状況によりご希望に添えない場合がございます。
その際はホテルよりご連絡させて頂きます。
○アレルギー等でお食事にご要望がございましたらお知らせ下さい。
○ご夕食をお召し上がりにならない場合、料金の返金等はございません。
■ご朝食について■
営業時間:7時〜10時
朝食会場:ホテル1階 レストラン・ソーニョ
朝食内容:和洋バイキング ※新型コロナウイルスの影響を踏まえ、当面の間お膳でご提供させていただきます。