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サンザシ
更新 : 2023/5/27 3:07
昨年の今頃はSNSでネモフィラが話題でしたね。
各地のフラワーパークやガーデンが彩られて賑わう季節です。
今回は5月に花を咲かせる樹木、サンザシをご紹介致します。
サンザシはバラ科サンザシ属の低木で、和名は山査子。白やピンクの可愛らしい花を咲かせます。
花言葉には「希望」や「慎重」など、前向きになる言葉が多くつけられています。
実は赤く、ワインやコーヒーでよく耳にするポリフェノールが多く含まれています。
ポリフェノールは抗酸化作用やコレステロールを下げる働きがあり、健康維持に欠かせませんね。
サンザシ自体はドライフルーツに加工される事が多く、乾物屋さんでしばしば見られます。
ドライフルーツのサンザシは独自な香りと酸味があります。関連する周辺観光情報
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