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ホテルグリーンパーク津のお知らせ・ブログ
(.゚ー゚) {『でんがら』というお菓子って??
更新 : 2012/2/23 18:49
『でんがら』というお菓子をご存知でしょうか??
飯高の昔ながらのおやつで、ほおの葉につつんだ餡入りだんごです♪(´・∀・`)
でんがらは、稲作が始まった江戸時代中期〜後期に大和の方から入ってきたと言われています。
朴葉には殺菌作用があり、風呂敷で包むようにすることから、空気を遮断して保存性を高めたり、再加熱がしやすくなります。昔の人たちの保存食に適した貴重な栄養源だったそうです♪
このお菓子を買う事ができるお店をご紹介します♪
1.松阪市・おふく茶屋
営業時間:8時〜17時
休業日:火曜日
アクセス:松阪駅から「上木梶」行きバス104分「林業センター前」下車徒歩5分
2.いいたかの店
営業時間:9時〜18時
休業日:12月30日〜1月1日
アクセス:松阪駅から三重交通バス波瀬方面行き約1時間 「飯高地域振興局前」下車(道の駅「飯高駅」内)
平均予算:冬季以外販売 6個入り(630円)、3個入り (380円)
お土産にもぴったりな和菓子です♪是非いかがでしょうか??
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