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星野リゾート 界 遠州のお知らせ・ブログ
春のオススメ桜のデザート
更新 : 2015/3/14 0:24
今回は3月から5月までの春メニューの時期にしか楽しめない、桜のデザートの紹介です。
桜のムースの上に、桜の餡、桜花のシロップ漬けを乗せ、器には桜のゼリーを散りばめ、桜のシロップをかけております。
さらにはバニラアイスクリームの上には桜のクランチをかけており、とにかく桜尽くしの1品となっております。
3月に入り、まだまだ寒い日が続いておりますが、一足早く春を感じてみてはいかがでしょうか?
界遠州 森嶋
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