星野リゾート　界　遠州のレストラン・お食事

宿番号：358809

◎全室浜名湖ビュー◎浜名湖と茶畑を臨む温泉宿でお茶尽くし滞在

ハイクラス

舘山寺温泉
舘山寺スマートＩＣより車で約１０分。浜松駅からはバスで約45分

星野リゾート　界　遠州のレストラン・食事

＜食事処＞目の前に広がる四季折々の湖の風景とともに、お料理を堪能いただけます。

和モダンの意匠を凝らした食事処。浜名湖に面した窓辺の席では、目の前に広がる四季折々の湖の風景とともに、お料理を堪能いただけます。多めの人数のお客様には、半個室のお席もご利用いただけます。
夕食は旬の食材を取り入れた季節の会席。地元・静岡の地酒も数多く取りそろえております。

【予算】
【営業時間】【夕食】17:30～/19:30～2部制
【TEL】



＜季節の会席＞	＜特別会席：ふぐうな会席＞	＜秋冬の特別会席：ふぐ尽くし会席＞
界遠州では、八寸から甘味まで、旬の食材が織りなすハーモニーを存分にお楽しみいただける「季節の会席」をご用意しております。	界遠州では、通年の特別会席として「ふぐうな会席」をご用意しております。ふぐの王様「とらふぐ」と浜名湖名物の「うなぎ」を一緒に味わえる、贅をつくした料理です。	【ふぐづくし会席】ひれ酒、てっさ、から揚げ、ふぐ鍋など、「とらふぐ」を味わい尽くす会席です。



ご当地食材と地酒のマリアージュ		＜朝食＞
その土地の食文化、そこから生み出された数々の日本酒や焼酎は、地域によってその違いが際立つ、日本ならではの食文化に発展しました。多彩な食の宝庫である静岡は、英君酒造（清水市）、磯自慢酒造（焼津市）、萩錦酒造（静岡市）、杉井酒造（藤枝市）、土井酒造場（掛川市）など、銘酒揃い。中でもおすすめは、森本酒造（菊川市）の "小夜衣" 。僅か数名で仕込む酒蔵は、凛とした杜氏の心が酒に根付き、抜群の完成度を誇ります。		界では地域色を感じる食材や、郷土の調理法を取り入れた「ご当地朝食」をご提供しています。界遠州では日本一のお茶処にちなみ、古くから実際に茶葉の保管用に使われた「茶箱」を使った「茶箱朝食」を提供いたします。あさりとあおさの浜名湖汁もご一緒にお楽しみください。