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南半球のピノ
更新 : 2009/7/7 9:45
雲の切れ間に青空がみえて眩しい陽がさす今朝の伊豆高原です。
予報では今週ずっと曇りか雨なんですが、いい意味で裏切られましたね。
さて、今日は森のしずくで人気のソーヴィニョン・ブランの造り手のピノです。
「ツイン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール ２００６ ダニエル・シュスター」
ダニエル・シュスター氏は「ソライア」や「ティニャネロ」で有名なアンティノリ社で栽培コンサルタントを手がけるなど葡萄栽培のスペシャリストです。
ピノ独特の苺のアロマがふわっと上がってきます。ボディもしっかりしていて心地よいタンニン。
夏場でも気持ちよく飲むことができます。
この夏におススメの赤ワインです♪関連する周辺観光情報
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