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このトスカーナ凄い。。
更新 : 2010/6/10 15:42
昨日の肌寒さとはうって変わって、暑い陽気の伊豆高原です。
一体温度差はどれくらいあるのでしょうか？？？
さて先日紹介した「パテルノ Ⅱ」と同じワイナリーからカベルネ＆メルロー５０：５０のワインの紹介です。
【サクサ・カリダ ２００２ イル・パラディソ】
色あいはやや枯れたあずき色になってきています。土、スミレ、トリュフ、ブラックペッパーなどの香りで後にエーテル香。
滑らかなアタックで凝縮感もありありです。
正直、２００２年のトスカーナは弱い年なので心配でしたが全然問題ないです。
むしろ早くに飲み頃を迎える感じですね。
今が飲み頃！とくに今の献立の鍋との相性が抜群です♪関連する周辺観光情報
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