宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
こちらも美味しいバルベーラです。
更新 : 2010/10/25 8:25
今朝も細かい雨が静かに降っている伊豆高原です。
早朝は一瞬、青空が見えたのですがまた降ってきましたね。。
さて今日はロンバルディア州のバルベーラ100%のワインのご案内です。
【ロンコロンゴ 2004 ビージ】
バルベーラは一歩間違えると「酸っぱい、シャバい」のに当たってしまうことがよくあります。
このワインは力強い味わいで酸味も程よく、そしてエレガントです。
以前に紹介した「クオルム」ほどとまではいきませんが、かなりハイポテンシャルなアイテムです。
これから濃厚な赤ワインが美味しい季節になってきて、おススメの1本です。
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