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ヌーヴォーよりも一足はやく♪
更新 : 2010/11/6 9:29
今朝も爽やかな秋晴れで青空がひろがる伊豆高原です。
完全な行楽日和でいい週末になりそうですね。
さて、ワインの新酒といえばボージョレ・ヌーヴォーが有名ですがイタリアにもヴィーノ・ノヴェッロというものがあります。
ボージョレの解禁日が11月の第3木曜日なのに対して、ノヴェッロは11月の6日と決まっています。
毎年、ヌーヴォーは何人かで楽しくカウントダウンを行っておりますが、イマイチ浸透していないノヴェッロは今年も寂しく一人カウントダウンでした（泣）
【ノヴェッロ・サレント ２０１０ コンティ・ゼッカ】
色あいは赤紫色で粘性もあまり強くありません。
青臭い若木の香りとその奥にプルーンのようなニュアンスです。
滑らかなアタックと豊かな果実味、そして控えめな酸。
昨年よりも飲みやすい印象です。
どちらがいいか？と言われると考えますが、個人的には今年の方が好みです。
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