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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
飲み頃のトスカーナ♪
更新 : 2010/11/25 8:43
今朝は青空がひろがり、爽やかな秋晴れ?の伊豆高原です。
早朝の寒さはもう冬ですね。。車も露ぶいています。
さて今日は、程よくオールドヴィンテージのトスカーナワインのご案内です。
【ベルコーレ 1998 イ・ジュスティ・エ・ザンツァ】
かなりいいですね。
ベリー系のニュアンスです。凝縮感があり、酸味も落ち着いていてバランスが絶妙にとれています。
個人的にベルコーレは’03と’05は飲んだ事がありましたが90年代は初めてです。
数は少ないですが、常備しておきたい1本です。
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