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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
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白に負けず劣らず美味しいワインですよ♪
更新 : 2010/12/5 8:30
今朝も一面の青空がひろがり爽やかな伊豆高原です。
鳥の囀りが心地よいですね。
さて今日は、当館で人気のある白ワインの生産者による赤ワインのご案内です。
【アルタヴィッラ・デッラ・コルテ ２００８ フィッリアート】
シチリアの土着品種であるネロ・ダヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンの５０：５０です。
豊かな果実味と程よいパンチのバランスがばっちりです。
プルーンやスミレのニュアンスがありタンニンも滑らかです。
そしてなんと言ってもお財布に優しい価格です。
そしてこのワインは女性の醸造家が食事との相性を考えて造っているそうです。
この冬の献立におススメの1本です。関連する周辺観光情報
