宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
日本酒にもテロワールが。。
更新 : 2011/6/25 8:30
今朝も一面に青空がひろがっている伊豆高原です。
一気に暑くなりましたね。。溶けそうです(笑)
さて今日は、そんな暑い日にもってこいのスッキリとしたお酒のご案内です。
【東洋美人 純米吟醸 333 (株)澄川酒造場】
この数字は田んぼの番地の数字です。
他にも611や372、437などが存在します。
それぞれを飲み比べると微妙な違いを感じ取ることができます。
あくまでも主観ですが、この333は611に似ている印象ですがスッキリ感は611の方があって味わいはこの333の方が濃い印象でした。
濃いと言っても透明感あるクリアな味わいと最後のキレがシャープなので、暑い日でも疲れることなく飲み続ける事ができます。
これからの時期におススメの1杯です。
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