宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
生産本数1500本!
更新 : 2011/10/27 10:17
今朝も一面に青空がひろがる伊豆高原です。
ここのところ寒くなってきました。。。
さて今日は、かなりレアなワインのご案内です。
【ポルナッシオ オルメアスコ スーペリオーレ 2008 ドゥリン】
リグーリア州のワインです。
外観は鮮やかなルビー色で粘性は中程度。
ダークチェリー、プラム、プルーンのアロマにきなこや乳酸のニュアンス。
果実の甘みを伴ったフレッシュなアタックですが中間はかなりドライな感じです。
タンニンは後からじわっとくる感じでアルコール感が強いですが、リッチな酸味がそれをしつこく感じさせません。
オルメアスコはリグーリアでの呼び名で、ピエモンテではドルチェットと呼ばれる品種です。
タイトル通り生産本数は1500本と非常に希少なワインです。
探してもなかなか飲めない1本です。
関連する周辺観光情報