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王道のブルネッロ♪
更新 : 2011/11/13 8:30
今朝は爽やかな秋晴れで一面に青空がひろがっている伊豆高原です。
駐車場の大欅は茶色になりました。紅色だと雰囲気出るのですが。。。
さて今日はタイトル通り、王道のブルネッロのご案内です。
【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ２００６ カプリーリ】
今流行りのバリックではなく大樽によるクラシックな造りです。
外観は濃いガーネットで粘性は強め。
インクやプルーン、火薬のアロマにのコーヒーや土埃のニュアンス。
やや土埃っぽい感じもありますね。
豊かな果実味を伴った優しいアタック、パンチの効いたタンニンは最初はガツンと来ますが時間が経つにつれこなれてきます。
０６ですが酸味もそれ程強くなく、余韻は長めです。
10年先が楽しみですが、今からでも十分美味しい1本です。関連する周辺観光情報
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