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さ〜て、いつ開けようかな〜♪
更新 : 2012/4/24 9:07
昨日までの雨はあがり、爽やかな春の青空がひろがっている今朝の伊豆高原です。
昨日は激しかったですね。。雷鳴も久しぶりに聞きました。
さて今日は、多分まだ日本に正規で入ってきていないであろうワインのご案内です。
【カステッロ・ディ・セミヴィコリ ロッソ・テッレ・アクゥイラーネ ２００９ マシャレッリ】
マグナムサイズです。
資料によるとこの０９がファーストヴィンテージとのこと。
カベルネ・メルローで８５％、モンテプルチアーノが１５％。
このマグナムボトルは500本の生産量との事です。
樹齢は8年でマセラシオンは15〜20日。
外観はルビーでエレガントなブーケ。
フルーティーでフローラル、そしてスパイシー。
主に赤みの肉との相性がいいとの事です。
なにかの記念に開けてもいいなと思っていますが、もし是非！！という方がいらっしゃれば相談に乗りますのでお気軽にご連絡ください。
