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バローロ第一弾♪こちらはそろそろ飲み頃！？
更新 : 2012/6/5 8:39
今朝は厚い雲に覆われて、ちょっと薄暗い感じの伊豆高原です。
台風が接近しているみたいですね。。ちょっと今年の気候は様子がおかしいです。
さて今日は久しぶりにバローロのご案内です。
【バローロ ２００３ パオロ・マンゾーネ】
０３は猛暑の年で灼けた感じの物も多いので気をつけなければいけませんが、比較的ピエモンテの物は無事なものが多いです。
このバローロも、３年前に１本開けてみましたがそういった兆候は見られませんでした。
その当時でも外観はやや枯れた感じで熟成の兆しがあったので、この夏くらいからようやく飲み頃に入っているかと予想されます。
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