宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
更にもうひとクラス上の♪
更新 : 2012/6/15 9:13
今朝も雲が多いながらも晴天に恵まれている伊豆高原です。
週末まで持ってほしいですね♪
さて今日は、昨日のワインよりもうひとクラス上のルーマニアワインのご案内です。
【ディヴィン メルロー 2006 ドメニーレ・サハテニ】
外観はやや枯れた感じのガーネットで粘性は中程度。
プルーンやカシスなどのアロマにヴァニラ、後に火薬のニュアンス。
ややスモーキーです。
優しい口当たりの良いアタックは適度な果実味で割としっかりとしたタンニン。
ボディはしっかりとしていて、酸も角が取れた感じです。
実際、2年ほど前にこのワインをブラインドで出された時はネッビオーロと間違えて「バルバレスコ!!」と答えてしまいました(汗)
もうひとクラス上のこのワイン、試してみませんか???
関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
20