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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
ブルネッロ第四弾♪こちらは激レアです!
更新 : 2012/6/20 8:58
今朝は台風一過で青空が見えている伊豆高原です。
鳥達の鳴き声も楽しそうに聞こえますね(笑)
昨日の風は凄かったですが、特に大きな被害もなくよかったです♪
さて今日は、ブルネッロ第四弾!
【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1999 シロ・パチェンティ】
モダン・ブルネッロの第一人者と言われる、ジャンカルロ・パチェンティが醸すこのブルネッロは、ほとんど輸入がされておらずほぼ「幻のブルネッロ」状態です。
この1999は数年前に、なんとか2本入手してセラーにて寝かせている物です。
良作年の1999♪そろそろ飲み頃に入ってきているところです!!!
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