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秋の季語♪
更新 : 2012/9/5 8:45
今朝は穏やかな空模様の伊豆高原です。
激しい雨の後、涼しくなることを期待しましたがまだまだみたいですね。。。
さて今日は、気分だけでも秋を感じたいと思い秋のお酒のご案内です。
【松の司 純米吟醸 ひやおろし 松瀬酒造(株)】
ひやおろしとは冬に仕込んだお酒をタンクの中でひと夏超えさせた物をひや（生）で卸したことからひやおろしと呼ばれるようになり、秋の季語にもなっているそうです。
ちょっとした熟成感とコク。
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