宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
ただの甘口ではありません♪
更新 : 2013/3/31 9:32
雨は上がりましたが、厚い雲に覆われてどんより曇天の今朝の伊豆高原です。
またまた寒くなりましたね。本当によくわからない天候です。。。
さて今日は、甘口(旨口)の味の乗ったお酒のご案内です。
【醸し人九平次 純米吟醸 山田錦 (株)萬乗醸造】
パッションフルーツのような立ち香でしっかりと力強いアタック。
中間は米の旨みが口の中いっぱいに膨らみます。
それでいてキレがいいので、甘さがベタつくことはありません。
「辛口しか飲めない」という方に是非とも飲んでいただきたい1杯ですね。
概念が変わると思いますよ〜♪
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