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まもなく食欲の秋♪
更新 : 2014/8/31 9:31
今朝は厚い雲に覆われて曇天模様の伊豆高原です。
いくら暦のうえでは秋を迎えてると言っても、８月にしては涼しすぎますよね。
来週は暑くなるそうですが。。。
涼しくなってくると、日本酒も美味しく感じるのは気のせいでしょうかね？
本日は美味しい日本酒のご案内です。
【伯楽星 純米吟醸 （株）新澤醸造店】
お馴染み、「究極の食中酒」伯楽星です。
決して派手さはありませんが、じんわりと旨みがあるお酒です。
最初はスッキリとしていますが、飲んでいくうちにどんどん旨みが増していきます。
デラウエアのような甘い香りも個人的には好みです。
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