宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
そろそろ終わっちゃいますよ〜♪
更新 : 2015/1/23 9:35
今朝は厚い雲に覆われて、どんよりとした空模様の伊豆高原です。
雨はなんとかあがりましたね。寒くなりそうです。。
さて今日は、当館人気ナンバーワン銘柄のこの時期だけのお酒のご案内です。
【磯自慢 しぼりたて本醸造 生貯蔵酒 (株)磯自慢酒造】
磯自慢の新酒第一弾です。
磯自慢らしい華やかな果実のような立ち香。
スッキリとした飲み口。
フレッシュな酸。
飲み疲れせずに飲み続けられるお酒です。
この時期のみの出荷ですので、無くなり次第終売です。
磯自慢 しぼりたて本醸造 生貯蔵酒
使用米:キヨ錦63%、山田錦17,5%、美山錦15%、庄内32号4,5%
精米歩合:65%
日本酒度:+4〜+5
酸度:1,2
使用酵母:New-5
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