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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
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こちらもオープン以来の定番アイテムです♪
更新 : 2015/2/2 9:05
今朝は雲の切れ間から時折陽が差す伊豆高原です。
今一つパッとしない空模様ですね。空気は冷たいです。。
さて今日は、当館オープン以来からの定番酒のご案内です。
【香田 特別純米酒 ハクレイ酒造（株）】
当館オープンの際には明治時代の貴重な漆の器をたくさんいただきました。
先代さんご夫妻がお越しになられた時は色々とお酒のお話を聞かせていただきました。
なかでも一番印象に残っているお言葉は「酒は出過ぎてはいけない。料理あってのお酒」
この香田はまさにその言葉の通りのお酒です。
出過ぎず、しかし存在感はしっかりとある。
当館オープン以来、いろんな銘柄のお酒を取り扱いさせていただいておりますが、ずっと定番である銘柄は僅かです。
決して派手さはありませんが、体に沁み渡るお酒です♪関連する周辺観光情報
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