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エレガントな白ワイン♪
更新 : 2015/3/6 9:13
今朝は厚い雲に覆われて曇天模様の伊豆高原です。
またまた寒くなってきましたね。。
さて今日は、先日試飲会で発見した美味しい白ワインのご案内です。
【モンタニィ テット・ド・キュヴェ ２０１１ ジャン・ピエール・ベルトネ】
外観はクリアな麦わら色で粘性は中程度。
柑橘系のアロマが全開です。
アタックは柔らかく、豊かな果実味が前面に出てきています。
アフターの酸も柔らかく、エレガントな仕上がりになっています。
このワイン、試飲会では２０１２ヴィンテージを試飲させていただいたのですが、ショップには２０１１の物もあるとの事で２０１１ヴィンテージを仕入れました。
２０１１の方が更に柔らかくなっていて飲み頃です♪関連する周辺観光情報
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