宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
甦る!
更新 : 2020/3/31 9:04
今朝は厚い雲に覆われて、どんよりとした空模様の伊豆高原です。
コロナウィルスの影響で、静かな伊豆高原ですが桜は満開です!
さて今日は、こちらのご案内です。
【磐城壽『甦る』純米吟醸(株)鈴木酒造店】 長井蔵】
東日本大震災を経験した鈴木酒造店が、長井に避難している方々と市民が協働で米作りから酒造りまで携わった「さわのはな」100%使用の純米吟醸。「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマに毎年3月11日発売しています。
売り上げの一部は、原発事故による避難児童・生徒の支援活動をしている団体、学校、教育委員会に寄付をしているそうです。
(公式HPより抜粋)
乳酸を連想させる爽やかな立ち香。
スーッと抵抗なく入ってきます。
透明感ありますね。
それでいて米の旨味もしっかりと感じ取ることができます。
ヤバいですね〜、無限に飲み続けられます(笑)
世界中がコロナの影響で混沌としています。
早く「甦れる」ようになりたいですね。
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