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夏越えの生♪
更新 : 2020/9/18 8:48
今朝は晴れたり雨が降ったりとよくわからない伊豆高原です。
今も青空で晴れていますが雨も降ってます（笑）
台風の影響でしょうかね？？
さて今日は、こちらのご案内です。
【磐城壽 純米中汲み 無濾過生 （株）鈴木酒造店 長井蔵】
立ち香は華やかな果実を連想させる甘い香りでほのかな熟成香も出ています。
アタックは柔らかめで後から米の旨み、甘みがじわっと出てきます。
キレよくべたっとしないので、ずっと飲んでいられます。
個人的に生をひと夏越えさせたものはひやおろしっぽく、味も乗って好みなのであと何種か控えています♪
食欲の秋にいろんな食材と合わせてみたいですね。関連する周辺観光情報
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