宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
愛山つながり♪
更新 : 2021/11/11 10:17
今朝は雲一つない晴天の伊豆高原です。
風が強いですね。
まもなく冬です、今年は寒くなるみたいです。。
さて今日は、こちらのご案内です。
【寫楽 純米吟醸 播州愛山 宮泉銘醸(株)】
而今に合わせて寫楽も愛山をリスト入りさせました。
寫楽らしい華やかな果実のような立ち香。
個人的に愛山で醸したお酒は開けてすぐは固い印象ですが、こちらは最初から柔らかいです。
含むと米の旨味が口の中に広がって、さっとキレていきます。
あまり派手過ぎないので食中向きですね。
是非、而今と愛山飲み比べをやってみてください♪
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