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今年も登場！うすにごり♪
更新 : 2022/2/27 9:41
今朝は爽やかな青空が広がっている伊豆高原です。
風が強いです。
おかげで大室山の山焼きが来週に延期となりました。
さて今日は、1年ぶりのこちらです。
【醸し人九平次 うすにごり生酒 黒田庄産山田錦 （株）萬乗醸造】
今年も登場、完全受注生産品のため店頭に並ぶことは基本的にはありません。
パッションフルーツのような立ち香。
にごり具合は昨年より薄い感じですね。
ふくよかでしなやか。
エレガントな酸。
若干、昨年より旨味、甘みが増したような印象です。
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