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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
冬の献立♪
更新 : 2022/12/7 9:41
今朝は爽やかな青空の伊豆高原です。
空気が乾燥してますね。
冬です。
さて、今月より冬の献立に替わっています。
写真は鴨のつみれ鍋です。
鴨のもも肉だけではパサつくので絶妙に鶏のもも肉をブレンドして当館の為だけに特注で肉屋さんに挽いてもらっています。
白いものは大和芋の団子です。
美味しいですよ♪
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