今朝も引き続き晴天の伊豆高原です。
昨日は雹が降ってびっくりしました。
明日からまた寒くなるみたいですね。
さて今日は、こちらのご案内です。
【山の壽 ヤマノコトブキフリークス2 山の壽酒造(株)】
王道の辛口山田錦に感動しましたが、こちらも驚きです。
日本酒の新しい香り成分として注目されている4MMPを含むお酒として開発されたそうです。
4MMPという成分とは白ワインになど含まれるグレープフルーツや葡萄のようなニュアンスです。
個人的には巨峰を食べたときの感じでした。
アルコール度も13度と飲みやすい仕様になっています。
辛口山田錦が直球ならこちらは変化球。
是非ともお試しくださいねー