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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
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こちらも食中向きです♪
更新 : 2024/5/16 9:55
今朝は小雨の伊豆高原です。
午後からは晴れるみたいです。
雨上がりなので蒸し暑くなりそうです。。
さて今日は、こちらのご案内です。
【福海 レイホウ 生もと 無ろ過生原酒 福田酒造（株）】
またまた登場、福海です。
今回はレイホウを使った生もとの生原酒です。
甲斐路のような優しい葡萄のような上立ち香。
穏やかでふんわりと甘みと旨味が口の中に広がります。
そしてエレガントな酸がすべてを包み込みます。
前回の山田錦はエッジが効いてましたが、こちらは癒し系です。
最近はこういった柔らかく厚みのある感じのお酒が増えてきましたね。
いろんな食材と合わせてみてとても面白いです。
定番に置いておきたい一杯です♪
※現在、伊豆高原は深刻なタクシー不足になっています。
公共交通機関をご利用のお客様は「よくあるお問い合わせ」欄に詳細を記載しておりますのでご確認をお願いいたします。関連する周辺観光情報
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