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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
秋です!きのこ鍋のシーズン到来♪
更新 : 2024/9/4 10:08
今朝は晴天の伊豆高原です。
こんなに爽やかな晴れを見るのはいつぶりでしょうか???
まだまだ残暑はありますが、秋です!
さて、今週より献立が秋に替わります。
そうです!天然きのこの鍋です。
四季の中でも人気の高いきのこ鍋。
この鍋を食べたいために3ヶ月連続でお越しの方も複数いらっしゃいます。
熱川ポークや地物の里芋も入り、東北の「芋煮」のイメージで作っています。
皆さまのお越しをお待ちしています。
焼き物の幽庵焼きです。
漬けダレに庭でその日の朝に採った柚子をふんだんに使っています♪
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