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ザッツ山形酒！
更新 : 2024/11/18 6:54
今朝も曇天の伊豆高原です。
今一つパッとしませんね。
今日から寒くなるみたいです。
さて今日は、こちらのご案内です。
【花羽陽 純米吟醸 出羽燦々 （株）小屋酒造】
久しぶりの登場ですね。
山形の酒造好適米「出羽燦々」を50％に精米し、山形酵母を使用。
それに加え米・水・麹・酵母・人など、全てが山形という「オール山形」のお酒と昨年ご案内しました♪
梨のような上立ち香。
クリアで透明感ありありです。
きれいな清流のようです。
去年も書きましたが水っぽくないのに水を感じます。
絶対にこの仕込み水を飲めば永遠にごくごく飲めるんだろうなーって想像できます。
美味しいですよ！
是非とも最初の一杯に飲んでみてください。関連する周辺観光情報
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