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今回の新政は亀さんです♪
更新 : 2024/12/1 7:31
今朝も曇天の伊豆高原です。
１２月にしてはホントに暖かいですね。
このまま暖冬であってほしいです。
さて今日は、こちらのご案内です。
【新政 涅槃亀 ２０２３ 新政酒造（株）】
前回は１年寝かせたバージョンでしたが、今回は現行の２０２３です。
でも間もなく、こちらも２０２４がリリースされると思いますのでその前に１本開けてみます。
この２３も精米歩合は２２同様の８８％です。
何度も言っておりますがおさらいとして、通常こういった低精白で造るとどうしても雑味が気になりがちですがこちらのお酒はそういったことも気になりません。
というか、聞くまではまさかの精米歩合８８％とは思えないテイストです。
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