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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
ファイアーバードふたたび♪
更新 : 2024/12/29 9:21
今朝も青空の伊豆高原です。
車のルーフが凍り始めました。
霜柱はまだなのでまだましですね。
さて今日は、こちらのご案内です。
【新政 陽乃鳥 2023 新政酒造(株)】
9月にご案内しましたがふたたびです。
もう少し寝かせようかとも思いましたが、年末年始で多くの方がいらっしゃるのでリリースします♪
前にも書きましたが、貴醸酒です。
仕込み水の一部の日本酒を使っています。
なので甘みも絶賛増量中です。
しかしながらそこは新政。
べたつかずサラッと消えていきます。
年末はファイアーバードで締めませんか???
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