宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
こちらも限定の田酒ですよー♪
更新 : 2025/1/5 7:36
今朝も晴天の伊豆高原です。
冷えますねー。
車も凍っています。。
さて今日は、こちらのご案内です。
【田酒 純米吟醸 山田穂 (株)西田酒造店】
夏リリースの山田穂を半年寝かせました。
1年寝かせてもよかったのですが、半年でどうなるかも確かめてみたかったので今回リリースしました。
結果はイケてますねー!
味が乗ってます。
適度なフレッシュ感もあり、今後このお酒が入荷した際は半年にするか1年にするかで迷いそうです(笑)
ちなみに山田穂とは山田錦の母株にあたります。
ほどよくエッジも効いて、飲み疲れしません。
美味しいお酒ですよ。
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