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鍋にはまずこちらを合わせてください♪
更新 : 2025/2/4 7:30
今朝も晴天の伊豆高原です。
今季最強の寒波襲来との事です。
感覚的には一昨日の方が寒かった感じがしますが。。
さて今日は、そんな寒い日にピッタリのこちらです。
【あぶくま 純米吟醸山田錦 無濾過生詰 (有)玄葉本店】
もうホントにだし汁との相性が抜群です。
丸みを帯びた柔らかく優しい味わいと適度な酸で、何にでも合うと思うのですがだし汁が最強です。
全国のおでん屋さんや蕎麦屋さんに強制的に置いてもらいたいくらいです（笑）
個人的におでんを作った時は、もちろん私もあぶくまです♪
当館には欠かせない1本です。関連する周辺観光情報
