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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
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いいウラものあります♪
更新 : 2025/5/10 7:29
今朝は雨の伊豆高原です。
警報級と言われていたのでビビってましたが、そこまでではなかったですね。
大事にならなくてよかったです。
さて今日は、こちらのご案内です。
【裏多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 十八盛酒造（株）】
何が裏かというと純米大吟醸朝日 無濾過生原酒の攻めの部分だそうです。
攻めとはお酒を搾るにあたって、最終に圧力をかけて搾り切った部分です。
最近は攻めだけのお酒も見かけるようになりましたが、ほぼほぼブレンドされたりして以前はそれほど見かけることはありませんでした。
この純米大吟醸朝日 無濾過生原酒はロバート・パーカー.jrが９０点をつけたそうです。
個人的にP様信仰者ではありませんが（笑）
以前の而今の時にも言いましたが、朝日を使ったお酒は独特の雰囲気があると思います。
合う方にはドハマりしますが、合わない方には難しいと思います。
こちらはさすが、その独特の感じが見事にきれいになっています。
価格もリーズナブルなので、お試しくださいね♪関連する周辺観光情報
