宿番号:359352
Nature Cottage Akabekoのお知らせ・ブログ
皆さま!台風の影響は大丈夫でしょうか?
更新 : 2018/8/8 12:50
Akabekoは、標高850mの山の上といこともあって
昨日も今日もご覧のように曇っております。
時折、小雨がぱらつくこともありますが
現在のところ、曇天で蒸し暑い感じです。
朝晩は、23℃〜25℃と少し肌寒いくらいなんですょ
天候の心配をしておりますBBQプランをお選びのお客様にも
楽しんで頂ける様にテントをご用意しておりますが
今回の台風13号の勢力が伸びてきた場合は
残念ながら、室内にてダッチオーブンを使ったBBQに切り替えることも
検討しております。
宿泊当日の状況により対応させて頂きますので
ご安心くださいませ。
ダッチオーブンとは?
写真の鉄鍋になります。
厚みのある鉄鍋に具材を入れてじっくり蒸し焼きにする調理法で
実際に持つとわかるのですが、とても重たいです。
蓋も当然同様に重く水分や蒸気が逃げないようになっております。
調理の際は、やけどに注意が必要ですが
こういうBBQもいい経験になるのでは・・・?
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