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あなたは牛しゃぶ派？豚しゃぶ派？
更新 : 2025/12/20 18:43
当館の夕食は、数あるメニューの中からお好みで選べるスタイル。
本日はその中から、しゃぶしゃぶをメインにご紹介いたします。
■福島牛しゃぶしゃぶ
地元が誇る銘柄「福島牛」を、あえてシンプルなしゃぶしゃぶで。
きめ細かなサシが生む上品な旨みと、
口に入れた瞬間にすっと溶けるような柔らかさが特長です。
噛むほどに広がるコクは、まさにご褒美の一皿。
■麓山高原豚しゃぶしゃぶ
県内指定農家による限定生産の銘柄豚。
専用飼料で育てられ、
柔らかく・臭みが少なく・脂はあっさり。
豚本来の甘みと旨みを、しゃぶしゃぶで存分に。
■火鍋風 辛味噌しゃぶしゃぶ
麓山高原豚 × 特製辛味噌スープ。
季節野菜とともに楽しむ、身体が温まる一品。
辛さが気になる方は胡麻だれでマイルドに。
〆はご飯＋卵やチーズで雑炊がおすすめ。
選べる夕食のスタンダードに
・麓山高原豚しゃぶしゃぶ
・火鍋風 辛味噌しゃぶしゃぶ
選べる夕食のグレードアップに
・福島牛しゃぶしゃぶ
がございます。
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